+48 13 43 401 66 alta@alta.com.pl

Menu

Najlepsza restauracja w Brzozowie ul. 3-go Maja 70 tel. 48 13 43 401 66

Zapraszamy codziennie od poniedziałku do piątku od 10.00 do 22.00
w soboty i niedziele od 12.00 do 24.00
Kuchnia wydaje gorące posiłki do godziny 22.00
zamówienia przyjmujemy do godziny 21.30

Życzymy smacznego

Przystawki zimne

Przystawki zimne

Studzielina wieprzowa

serwowana na pesto z pietruszki

Cena: 8 zł/100g

Tatar ze śledzia

z buraczkiem, jabłkiem oraz paluszkowym czipsem z proziaka

Cena: 9 zł/160g

Tatar z polędwicy wołowej

z cebulką, ogórkiem konserwowym oraz pieczarką marynowaną

Cena: 20 zł/160g

Carpaccio z wołowiny

z cebulką, kaparami, suszonymi pomidorami oraz parmezanem

Cena: 24 zł/150g

Śledź

tak jak lubisz

Cena: 8 zł/1szt.

Przystawki ciepłe

Przystawki ciepłe

Wątróbka drobiowa

podana na grzankach z kurkami i camembertem z żurawiną

Cena: 16 zł/200g

Pieczony ser kozi

z miodem w cieście Filo, podany na rukoli z pomidorkami i winegretem orzechowym

Cena: 18 zł/160g

Racuszki z cukini

podane z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem

Cena: 19 zł/250g

Sałatki

Sałatki

Grecka z fetą

kompozycja sałat z ogórkiem, oliwkami, pomidorem, papryką z serem feta oraz sosem winegret ziołowym

Cena: 15 zł/350g

Nicejska

kompozycja sałat z jajkiem, tuńczykiem, ogórkiem, oliwką oraz serem feta

Cena: 15 zł/350g

Hawajska

kapusta pekińska, kurczak, ananas, kukurydza, sos jogurtowy lub czosnkowy

Cena: 15 zł/350g

Meksykańska

sałata lodowa, kurczak, cebula czerwona, fasola czerwona, papryka czerwona, kukurydza, pomidorki cherry

Cena: 15 zł/350g

Sałatka szefa kuchni

bukiet sałat z kurczakiem, pomidorem, papryczkami jalapeno, opruszone parmezanem

Cena: 15 zł/350g

Zupy

Zupy

Rosół

z drobiu zagrodowego z nutką lubczyku i makaronem

Cena: 7 zł/300 ml

Żurek myśliwski

pod chrzanową chmurką

Cena: 9 zł/300 ml

Barszcz czerwony

na różne sposoby

Cena: 9 zł/300 ml

Borowikowa

podana z czipsem z pizzy

Cena: 14 zł/300 ml

Z kury

Z kury

Pierś z kurczaka

marynowana w miodzie z musem z marchewki, rizotto z warzywami i sosem z suszonych pomidorów

Cena: 22 zł/350g

Kieszeń z kurczaka

nadziewana serem pleśniowym oraz suszonymi pomidorami z torcikiem ziemniaczanym, sosem śmietanowym i brokułem

Cena: 27 zł/350g

Rozeta z kurczaka

ze szpinakiem i ricottą w sosie kaparowo - szpinakowym z torcikiem ziemniaczanym i brokułem

Cena: 27 zł/350g

Pierś z kaczki

z musem marchwiowym, mlekiem kokosowym, imbirem z konfiturą z jabłek oraz buraczkami ziemniaki opiekane

Cena: 38 zł/350g

Z wieprza

Z wieprza

Placki ziemniaczane

z gulaszem wieprzowym

Cena: 15 zł/400g

Kotlet schabowy z kostką

podawany z ziemniakami pieczonymi oraz kapustą zasmażaną

Cena: 23 zł/480g

Kotlet firmowy

stek pod pierzynką szynki, pieczarek, jajka sadzonego oraz żółtego sera podany z ziemniakami z wody oraz marchewką na ciepło

Cena: 27 zł/450g

Polędwiczka wieprzowa

w otoczce mchu pietruszkowego na ziemniaczanym purre z marchewką i sosem z czarnej porzeczki

Cena: 35 zł/350g

Z woła

Z woła

Sztuka mięsa

z bukietem warzyw w sosie pieczeniowym z kluską śląską

Cena: 28 zł/350g

Stek z polędwicy

podawany z sosem z zielonego pieprzu i szalotek z fasolką szparagową oraz opiekanymi ziemniakami

Cena: 42 zł/450g

Z sieci

Z sieci

Dorsz

w warzywach z pieca

Cena: 12 zł/100g

Pstrąg z pieca

podawany z szaszłykiem warzywnym oraz ziemniaczkami opiekanymi

Cena: 35 zł/500g

Stek z łososia z grila

Cena: 15 zł/100g

Z lasu

Z lasu

Potrawka z jelenia

podawana z proziakiem

Cena: 25 zł/300g

Comber z zająca

w pistacjach na pure pietruszkowym z karmelizowanymi buraczkami

Cena: 45 zł/300g

Desery

Desery

Ciasto marchewkowe

z sosem brzoskwiniowym i sorbetem malinowym

Cena: 11 zł/1 szt.

Czekoladowa lawa

z galaretką śliwkową i musem malinowym

Cena: 12 zł/1 szt.

Puchar lodowy

z owocami

Cena: 15 zł/1 szt.

Szarlotka

na ciepło z lodami

Cena: 9 zł/1 szt.

Szarlotka

na ciepło z cukrem pudrem

Cena: 7 zł/1 szt.

Dla dzieci

Dla dzieci

Frytki

z ketchupem

Cena: 5 zł/200g

Zupa pomidorowa

z literkami

Cena: 6 zł/250 ml

Naleśniki

z jabłkami i brzoskwinią lub serem

Cena: 10 zł/2 szt.

Spaghetti

z sosem pomidorowym

Cena: 11 zł/250g

Pierś z kurczaka

panierowane kawałki z frytkami oraz marchewką i ananasem

Cena: 15 zł/300g

Z mąki

Z mąki

Pierogi

ruskie z masłem

Cena: 9 zł/10 szt.

Pierogi

z kapustą i serem

Cena: 10 zł/10 szt.

Pierogi

z mięsem

Cena: 11 zł/10 szt.

Pierogi

brokułowe z serem

Cena: 12 zł/10 szt.

Pierogi

ze szpinakiem

Cena: 12 zł/10 szt.