+48 13 43 401 66 alta@alta.com.pl

Menu

Najlepsza restauracja w Brzozowie ul. 3-go Maja 70 tel. 48 13 43 401 66

Zapraszamy codziennie od poniedziałku do piątku od 10.00 do 22.00
w soboty i niedziele od 12.00 do 24.00
Kuchnia wydaje gorące posiłki do godziny 22.00
zamówienia przyjmujemy do godziny 21.30

Życzymy smacznego

Przystawki zimne

Carpaccio z nóżek wieprzowych

z cebulką i kaparami

Cena: 13 zł/250g

Tatar z polędwicy wołowej

z cebulką, ogórkiem konserwowym oraz pieczarką marynowaną

Cena: 22 zł/180g

Carpaccio z wołowiny

z cebulką, kaparami, suszonymi pomidorami oraz parmezanem

Cena: 25 zł/150g

Śledź tak jak lubisz

po japońsku, po żydowsku, w śmietanie, tatar ze śledzia

Cena: 10 zł/1szt.

Przystawki ciepłe

Wątróbka drobiowa

podana na grzankach z kurkami i camembertem z żurawiną

Cena: 10/17 zł/200g

Pieczony ser kozi

z miodem w cieście Filo, podany na rukoli z pomidorkami i winegretem orzechowym

Cena: 18 zł/160g

Racuszki z cukini

podane z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem

Cena: 19 zł/250g

Hamburger

mięso drobiowe, sałata, cebula, ogórek, pomidor

Cena: 7 zł/szt

Zapiekanka

wybierz 2 dodatki (szynka, salami, pomidor, ogórek, kukurydza, szczypiorek)

Cena: 7 zł/szt

Sałatki

Grecka z fetą

kompozycja sałat z ogórkiem, oliwkami, pomidorem, papryką z serem feta oraz sosem winegret ziołowym

Cena: 16 zł/350g

Nicejska

kompozycja sałat z jajkiem, tuńczykiem, ogórkiem, oliwką oraz serem feta

Cena: 16 zł/350g

Hawajska

kapusta pekińska, kurczak, ananas, kukurydza, sos jogurtowy lub czosnkowy

Cena: 16 zł/350g

Meksykańska

sałata lodowa, kurczak, cebula czerwona, fasola czerwona, papryka czerwona, kukurydza, pomidorki cherry

Cena: 16 zł/350g

Sałatka szefa kuchni

bukiet sałat z kurczakiem, pomidorem, papryczkami jalapeno, opruszone parmezanem

Cena: 16 zł/350g

Zupy

Rosół

z drobiu zagrodowego z nutką lubczyku i makaronem

Cena: 8 zł/300 ml

Żurek myśliwski

pod chrzanową chmurką

Cena: 10 zł/300 ml

Barszcz czerwony na różne sposoby

solo, z uszkami, z krokietem z mięsem lub z kapustą

Cena: 5/9 zł/200/300 ml

Borowikowa

podana z czipsem z pizzy

Cena: 14 zł/300 ml

Flaczki

podane z pieczywem

Cena: 11 zł/300ml

Dania z drobiu

Pierś z kurczaka

marynowana w miodzie z musem z marchewki, rizotto z warzywami i sosem z suszonych pomidorów

Cena: 23 zł/350g

Kieszeń z kurczaka

nadziewana serem pleśniowym oraz suszonymi pomidorami z torcikiem ziemniaczanym, sosem śmietanowym i brokułem

Cena: 28 zł/350g

Rozeta z kurczaka

ze szpinakiem i ricottą w sosie kaparowo - szpinakowym z torcikiem ziemniaczanym i brokułem

Cena: 28 zł/350g

Pierś z kaczki

w sosie rodzynkowym z pieczonym jabłkiem i żurawina oraz ziemniakami opiekanymi

Cena: 38 zł/350g

Dania z wieprzowiny

Placki po węgiersku

z gulaszem wieprzowym i surówką

Cena: 12/18 zł/250g/400g

Kotlet schabowy z kostką

podawany z ziemniakami pieczonymi oraz kapustą zasmażaną

Cena: 25 zł/480g

Kotlet firmowy

stek pod pierzynką szynki, pieczarek, jajka sadzonego oraz żółtego sera podany z ziemniakami z wody oraz marchewką na ciepło

Cena: 28 zł/450g

Polędwiczka wieprzowa

w otoczce mchu pietruszkowego na ziemniaczanym purre z marchewką i sosem z czarnej porzeczki

Cena: 35 zł/350g

Dania z wołowiny

Sztuka mięsa

z bukietem warzyw w sosie pieczeniowym z kluską śląską

Cena: 30 zł/350g

Stek z polędwicy

podawany z sosem z zielonego pieprzu i szalotek z fasolką szparagową oraz opiekanymi ziemniakami

Cena: 42 zł/450g

Burger szefa

podany z frytkami oraz mixem sałat

Cena: 27 zł/350g

Ryby

Dorsz

w warzywach z pieca

Cena: 12 zł/100g/wg

Pstrąg z masłem czosnkowym i ziołami a’la mauniere

podawany z szaszłykiem warzywnym oraz ziemniaczkami opiekanymi

Cena: 12 zł/100g/wg

Stek z łososia z grila

Cena: 15 zł/100g/wg

Miruna w chrupiącej panierce

Cena: 10 zł/100g/wg

Desery

Puchar lodowy

z owocami

Cena: 15 zł/1 szt.

Szarlotka

na ciepło z lodami

Cena: 10 zł/1 szt.

Szarlotka

na ciepło z cukrem pudrem

Cena: 8 zł/1 szt.

Dla dzieci

Zupa pomidorowa

z literkami

Cena: 6 zł/200 ml

Naleśniki

z jabłkami i brzoskwinią lub serem

Cena: 10 zł/2 szt.

Pierś z kurczaka

panierowane kawałki z frytkami oraz marchewką i ananasem

Cena: 15 zł/300g

Pierogi

Pierogi

ruskie z masłem

Cena: 10 zł/12 szt.

Pierogi

z kapustą i serem

Cena: 11 zł/12 szt.

Pierogi

z mięsem

Cena: 12 zł/12 szt.

Pierogi

brokułowe z serem

Cena: 13 zł/12 szt.

Pierogi

ze szpinakiem

Cena: 13 zł/12 szt.